veganes Erdbeer Sorbet | Fertig in 2 Minuten

veganes Erdbeer Sorbet | Fertig in 2 Minuten
veganes Erdbeer Sorbet | Fertig in 2 Minuten

Fertig in 2 Minuten ohne Eismaschine! Kein Scherz

Hallo liebe Mäuse,

da meine Kollegin vegan ist, komme ich immer mal wieder mit dem Punkt vegan in Berührung. Diesmal habe ich mich an veganes Eis gewagt. Weil mir das gekaufte leider nicht geschmeckt hat.

ich habe ein leckeres und kalorienarmes Erdbeer-Sorbet für Euch. Es schmeckt total frisch, ist in 2 Minuten fertig und tut so gut, wenn es warm ist. Ihr braucht auch nur 3 Zutaten. Richtig gehört. Und diese sind vegan. Ja, immernoch richtig gehört :D Inzwischen mag ich Sorbet oder Frozen Joghurt.

Dieses Rezept funktioniert ganz ohne Eismaschine, blitzschnell. Ich habe leider keine Eismaschine und vermisse auch erstmal keine :D Ihr braucht nur einen wirklich guten Zauberstab oder Standmixer / Smoothiemixer. Und das Geheimnis sind gefrorene Früchte. Wie das alles so genau funktioniert, verrate ich Euch jetzt. 

Nur 3-4 Zutaten und ihr habt veganes Eis!

Ja, richtig gehört. Ihr braucht wirklich nur wenige Zutaten und habt dann ein Eis. Vorab: Das Rezept gist total variable! 

Heißt, ihr könnt statt Apfelsaft, Maracujasaft nehmen.

Statt Erdbeeren, Kirschen oder Mango. Hauptsache tiefgefroren. Not fresh!

Zutaten Erdbeer Sorbet | Fertig in 2 Minuten

500g tiefgefrorene Früchte. Diesmal Erdbeeren

1 pürierten Apfel

30g Puderzucker - wer mag nimmt mehr

zur Deko habe ich frische Minze genommen.

veganes Erdbeer Sorbet | Fertig in 2 Minuten
veganes Erdbeer Sorbet | Fertig in 2 Minuten

Zubereitung Erdbeer Sorbet | Fertig in 2 Minuten

Ähm.... alles pürieren. Hahahahah! Mehr gibt es nicht zu sagen!

Zuerst die gefrorenen Früchte, dann Apfel, dann Puderzucker.. Weiter pürieren und fertig. 

Ihr könnt alles sofort genießen. 

Wer mag toppt noch alles mit Schoki, Streuseln, etc. Wie ihr mögt. 

Ihr müsst es unbedingt mal testen.

Kuss, eure Maus


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