Rezept Tomate Mozzarella mit Balsamico-Creme und Basilikum

Rezept Tomate Mozzarella mit Balsamico-Creme und Basilikum
Rezept Tomate Mozzarella mit Balsamico-Creme und Basilikum

Hallo ihr Lieben,

eins meiner liebsten und schnellsten Gerichten, wenns warm ist. Leckeres, frisches Brot dazu und es ist perfekt. Das Gericht wird so gut wie eure Zutaten. Ich verlinke Euch meine.

 

Zutaten für 2 Portionen:

2 große Tomaten

2 Mozzarella

Balsamico-Creme

6 EL gutes Olivenöl

4-5 Tropfen Zitronensaft

frische Basilikum-Blätter

Salz & Pfeffer aus der Mühle

 

Zubereitung:

Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Basilikum-Blätter abzupfen. Dekorativ nebeneinander auf einen Teller anrichten.

Mit Zitronensaft und Balsamico-Creme und Olivenöl betröpfeln.

Mit Salz & Pfeffer würzen. Feeeeeeeeeeeertig :-)
Dazu selbstgemachtes Baguette? probiert mal mein Rezept, einfach auf den Button klicken.

Kuss, eure Maus!

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