Kätzchen-Plätzchen


Zutaten für 3 Bleche:

200g Mehl

100g Puderzucker

200 g Zucker

100 g Butter

1 Ei

1 frische Vanilleschote. Ich habe meine bei www.azafran.de geholt. 


Zubereitung:

Aus den Zutaten einen Teig einen nicht klebenden Teig verkneten

und für mindestens 1,5h in den Kühlschrank stellen. 


Dann auf einer mit Backpapier & mit Mehl bestreuten Fläche ausrollen und Plätzchen nach Herzenslust ausstechen. Meine Katzenformen: http://amzn.to/1jiSL4u


Bei 170°C Umluft ca 12-15 Min. backen.

Anschließend 1 Packung Puderzucker mit 3-4 EL Wasser vermischen, auf die Plätzchen verstreichen & mit Streuseln dekorieren. 

Kuss, eure Maus. 

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