Mais vom Grill mit Honig

Mais vom Grill mit Honig perfekt zum BBQ
Mais vom Grill mit Honig perfekt zum BBQ

Hallo liebe Mäuse,

bei uns muss beim Grillen auch immer Mais dabei sein. Und mein Rezept mit Honig und Butter schmeckt einfach wunderbar.

Beim Discounter gibt es den Mais inzwischen einmal gekocht und ungekocht. Ich kaufe am liebsten den gekochten Mais. Ich poste Euch aber zur Sicherheit das Rezept von dem ungekochten Mais. 

 

 

Zutaten für 2 Stücke Mais:

2 Mais

50g Butter

2 EL Honig eurer Wahl 

1 gestrichenen TL Salz

 

Bitte Messlöffel nutzen: http://amzn.to/1ONIOHZ 

 

Zubereitung ungekochter Mais: 

Maiskolben 20 Min im heißen Salz-Wasser kochen lassen. Danach aus dem Wasser rausholen und kurz zur Seite legen. 

Anschließend in einem kleinen Topf Butter schmelzen,Honig und Salz dazugeben. Die Butter muss nicht braun werden. Das dauert alles 2, maximal 3 Minuten. 

 

Falls ihr schon vorgekochten Mais habt, dann könnt ihr direkt loslegen: 

Maiskolben mit der Honig-Butter bestreichen und für 10 Min. auf das Grill legen. 

Immer mal wieder auf dem Rost drehen, nochmal vorsichtig bestreichen und anschließend genießen! Köstlich. Diese Aromen. Wunderbar.

Dazu passt hervorragend mein selbstgemachtes Baguette.Dafür einfach auf den grauen Button klicken.

Kuss, eure Maus.

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